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      問 題
      牡蠣是不是貝殼?
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      問題補充:

      提問者:搏燕(級別:) 懸賞分:0分 回答數(shù):1 瀏覽數(shù): 日期:2011/10/2 17:57:18
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      牡蠣就是生蠔。

      生蠔是法國人鐘愛的珍饈。俗稱牡犡的蠔,因拿破侖嗜吃,據(jù)傳還曾說出“生蠔是對付敵人和女人的最佳武器”名句,因而更加成就了生蠔在法式料理的經(jīng)典地位。 蠔是一種有“海中牛奶”之譽的海洋生物,富含人體必需的蛋白質(zhì)和微量元素,尤其在生食時其營養(yǎng)價值極高。若佐以口感偏干的白酒,生蠔的味道會更臻鮮美。
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      回答者:admin(級別:黔中學(xué)生)日期:2011/10/2 17:59:15
      提問者對該答案的評價:
      增長了常識啊
       
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